Keresgéltem receptet a neten amikor megtaláltam Barbi oldalán ezt a nagyon gyors kakaós csigát.(Ő Gesztenyénél találta) Nem kell keleszteni ezért tényleg villámgyors.
Követetm a recept utasításait, nem változtattam semmin. Azért bemásolom ide is a receptet:
Hozzávalók:
25 dkg túró
25 dkg liszt
50 ml tej
5 evőkanál olaj
10 dkg porcukor
csipet só
fél cs. sütőpor
Töltelékhez:
olaj a tészta kenéséhez a töltelék alá
4 ek porcukor
2 csapott ek. kakaópor
Elkészítés:
Robotgéppel a túrót és a porcukrot összekeverjük, fokozatosan adjuk hozzá a tejet, majd az olajat.
Ezután már kézzel dolgozzuk bele a sütőporral elkevert lisztet.
Lisztezett felületen, kinyújtjuk és olajjal átkenjük.
A kakaós porcukor keverékkel egyenletesen megszórjuk, majd feltekerjük, és kb. 2 cm-es csigákat vágunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk.
Előmelegített sütőbe 180 fokon pirosra sütjük. Tálaláskor porcukorral hintjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése