Expressz cupcake

Ma rokonlátogatásra mentünk és gyorsan összedobtam ezeket a cupcake-eket.
 Egy egyszerű alaptészta:  12dkg vaj
                                       20dkg cukor
                                       1 csomag vaníliás cukor
                                       2 db tojás
                                       30dkg liszt
                                       1 csomag sütőpor
                                       1,5 dl tej
A száraz és a nedves hozzávalókat külön külön összekeverjük, aztán a kettőt is egybe. Majd 180 fokos sütőben megsütjük. A tetejére egy egyszerű vajkrémet csináltam, amibe egy kis piros ételfestéket kevertem, hogy rózsaszín legyen.
Vajkrém: 230 g porcukor
              1tk vanília kivonat
              1 tk tej
              pár csepp ételfesték

Az első

Szóval elkezdtem. Már elég régóta olvasok tortás blogokat. Mindig onnan merítek ötletet a tortákhoz. Most bemutatom pár eddig készített tortámat és folyamatosan hozom majd a régebbieket.
Szóval íme néhány kép:

 Belülről kókuszos. Kívülről fondant.

 Alsó szint dobostortakrém, felső kókuszos. Kívülről fondant.

Feketeerdő

Belül tejszínes túró, kívül tejszín, a rózsák fondantból.

Majd jön a többi régi kép és persze az újak ahogy készülnek :)