2011. szeptember 19., hétfő

Expressz cupcake

Ma rokonlátogatásra mentünk és gyorsan összedobtam ezeket a cupcake-eket.
 Egy egyszerű alaptészta:  12dkg vaj
                                       20dkg cukor
                                       1 csomag vaníliás cukor
                                       2 db tojás
                                       30dkg liszt
                                       1 csomag sütőpor
                                       1,5 dl tej
A száraz és a nedves hozzávalókat külön külön összekeverjük, aztán a kettőt is egybe. Majd 180 fokos sütőben megsütjük. A tetejére egy egyszerű vajkrémet csináltam, amibe egy kis piros ételfestéket kevertem, hogy rózsaszín legyen.
Vajkrém: 230 g porcukor
              1tk vanília kivonat
              1 tk tej
              pár csepp ételfesték

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése