Recept:
500ml tej
10dkg gríz
1,5ek cukor
1/2kocka Rama
1 tojás
1/2 cs vaníliás pudingpor
2cs vaníliás cukor
2ek porcukor
baracklekvár
1 tábla csoki
A tojást elkeverem a cukorral, a vaníliás cukrokkal és a pudingporral, majd félreteszem. 375ml tejet felteszek forrni és a gríz hozzáadásával tejbegrízt készítek. A maradék tejjel összekevert pudingos masszát is hozzáöntöm és sűrűre főzöm. Félre teszem, hogy kihűljön. A margarint a porcukorral krémesre keverem, s hozzáadom a kihűlt grízes pudingot, simára keverem az egészet. Az első lapot megkenem lekvárral,majd ráteszem a töltelék harmadát, ezt még kétszer megteszem. A legfelső lapra a felolvasztott csokit kenem. Másnap szeletelem, miután megpuhult.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése